冬瓜炒胡萝卜的做法

做法：

• 1. 先将冬瓜皮给剥了，冬瓜和胡萝卜洗净切片。
• 2. 装盘备用。
• 3. 热锅倒油，油温度8成热，倒入胡萝卜翻炒，在倒入冬瓜翻炒，撒上盐继续翻炒约1分钟，撒上鸡精翻炒数下，最后勾芡翻炒装盘，撒上葱花。
  一道冬瓜炒胡萝卜就这样完成了。