油炸糖高的做法

• 1.准备好要用的面粉，一斤左右

• 2.将水加入白糖烧开

• 3.将烧开后的开水迅速倒入面粉里，加速搅拌，搅成糊状，冷凉。

• 4.用小碗倒一点油，手上沾油把凉好的面粉团成一个个小团，把面团中间压出一个小窝，包进红糖或白糖或着豆沙陷，根据自己喜欢的口味包自己喜欢吃的陷就好了。包好之后在把口捏好团成一个小团就会了

• 5.锅里倒入油烧热后，把团好的团子陆续放进锅里炸就好了，一次不要放太多，每一个不要压在一起 挨着放，一面炸好了翻一面，多翻几次最好，别炸焦了

• 6.好了