韭菜鸡蛋虾皮馅盒子的做法

• 1.面粉加适量温水和成光滑的面团，醒20分钟再用

• 2.韭菜切碎，放入炒好的鸡蛋碎，虾皮，放上葱姜，适量油，花生油，十三香，盐（我之前发了这个馅料的菜谱，可以参考一下）

• 3.搅拌均匀即可，

• 4.面团再揉一会再用

• 5.切成长条状

• 6.做成比饺子大点的剂子

• 7.擀成中间厚边缘薄的大片

• 8.放上馅料

• 9.像做包子一样，转圈捏紧收口

• 10.用手按平就好了，依次做好所有的

• 11.饼铛刷一层薄薄的油，预热一会儿

• 12.饼铛热了以后放入做好的馅盒子生坯

• 13.馅盒子鼓起来以后，撒上一点点油

• 14.然后翻过来再烙

• 15.烙至两面金黄就好了

• 16.出锅啦！

• 17.成品图片