春芽蛋饼的做法

• 1.春芽洗净切细。

• 2.将切好的春芽放入碗内。

• 3.放少许盐，味精，春芽和鸡蛋一起搅匀。

• 4.锅入火烧热，放入油烧至五至六成油温，在到入搅好的春芽蛋煎直两面金黄，出锅上桌即可。