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凉拌鸡丝
健康功效
西芹:活血化瘀
白糖:活血化瘀
凉拌鸡丝的做法
![凉拌鸡丝的做法图解1]()
1.西芹洗净切斜片
![凉拌鸡丝的做法图解2]()
2.凉水沸腾下入西芹，开锅盛出过凉水备用
![凉拌鸡丝的做法图解3]()
3.把西芹用凉水浸泡一会，这样口感会更脆爽
![凉拌鸡丝的做法图解4]()
4.鸡胸大火煮20分钟，捞出沥干晾凉
![凉拌鸡丝的做法图解5]()
5.把晾凉的鸡胸撕成鸡丝
![凉拌鸡丝的做法图解6]()
6.用一个小碗把一汤勺麻将用清水搅拌均匀
![凉拌鸡丝的做法图解7]()
7.麻将加入李锦记蒸鱼豉油，香醋，豆豉辣酱，糖，继续搅拌均匀
![凉拌鸡丝的做法图解8]()
8.西芹沥干水，把撕好的鸡丝放在西芹上
![凉拌鸡丝的做法图解9]()
9.把调好的料汁拌匀撒在鸡丝上，再撒上黑芝麻，现在可以享用啦
小贴士
1.喜欢辣的朋友可以多加辣椒酱 2.鸡胸肉不要煮太久，老了就不好吃了 3.西芹一定要凉水浸泡一会，会很脆
凉拌鸡丝的家常做法
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