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  • 用料:

  • 桂圆  10颗
  • 石斛(干的)  10克
  • 白糖  3克
  • 红枣(可不放)  2颗

小贴士:

 一般来说,!铁!皮!石!斛!性寒,所以最好搭配一些桂圆、人参、枸杞、红枣、虫草花等,再放一只鸽子或者半只鸡,炖上两个小时,,汤就非常入味了。!铁!皮!石!斛!煲汤既可以补身体,又可以增强体质,提高身体免疫力,所以铁皮石斛是现代人必备的煲汤配料之一。

做法:

  • 1. 先把桂圆去壳
  • 2. 放入碟中备用
  • 3. 石斛剪小段备用
  • 4. 所需材料桂圆干、白糖、石斛
  • 5. 砂锅中加入一大碗清水
  • 6. 依次放入石斛
  • 7. 桂圆干
  • 8. 红枣
  • 9. 盖上锅盖
  • 10. 大火煮开
  • 11. 转文火煮15分钟
  • 12. 时间到关火加白糖
  • 13. 搅拌至糖融化
  • 14. 盛入容器中
  • 15. 一道美味的桂圆石斛汤就做好了
  • 16. 我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!