土豆丝卷饼

土豆丝卷饼
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健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水

土豆丝卷饼的做法

  • 土豆丝卷饼的做法图解1

    1.将材料洗净备用

  • 土豆丝卷饼的做法图解2

    2.因为芹菜比较粗,所以用如下方法横切1刀,再切丝,难度系数较高,小心手!

  • 土豆丝卷饼的做法图解3

    3.切好的芹菜装盘备用

  • 土豆丝卷饼的做法图解4

    4.把胡萝卜黄瓜青椒大葱切丝,香菜切沫,另外再切一些葱沫姜丝爆锅用

  • 土豆丝卷饼的做法图解5

    5.土豆丝切丝泡水过滤(去淀粉)

  • 土豆丝卷饼的做法图解6

    6.瘦猪肉切丝

  • 土豆丝卷饼的做法图解7

    7.热锅,加适量油,油热后加入葱沫姜沫爆锅

  • 土豆丝卷饼的做法图解8

    8.放入孜然花椒,炒香,然后加肉,再加入盐和酱油,继续翻炒五毛钱的

  • 土豆丝卷饼的做法图解9

    9.肉盛出来装盘,把炒肉剩的油留下来炒土豆丝

  • 土豆丝卷饼的做法图解10

    10.土豆丝炒的时候只需再加一点盐就好,完事出锅装盘

  • 土豆丝卷饼的做法图解11

    11.锅内加油炒葱姜炒芹菜,还是加一点盐就OK了

  • 土豆丝卷饼的做法图解12

    12.所有菜都搞定,用纯手摔二层饼把各样菜都卷一些就可以开吃咯。

  • 土豆丝卷饼的做法图解13

    13.纯手摔二层饼制作方法如下
    http://www.xiangha.com/caipu/92728479.html
    点进去就可以看啦。

  • 土豆丝卷饼的做法图解14

    14.最后良心推荐下我们家的吃法哈,据我老公说,这么卷着吃,十个八个不在话下…

    先抹点黄豆酱,我们用的是海天牌的

  • 土豆丝卷饼的做法图解15

    15.然后加入土豆丝,胡萝卜丝,肉丝,黄瓜丝,芹菜丝,青椒丝各种丝,再搁点葱和香菜。

  • 土豆丝卷饼的做法图解16

    16.卷起来就可以吃啦,老带劲了我去~

  • 土豆丝卷饼的做法图解17

    17.最后来张剖面图

土豆丝卷饼的家常做法

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