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  • 用料:

  • 菠萝  一个
  • 米饭  一碗
  • 火腿  一根
  • 鸡蛋  一个
  • 杭椒  一根
  • 线辣椒  一根
  • 洋葱  半个
  •  适量
  • 十三香  少许
  •  适量
  • 小葱  一棵
  •  两片
  •  一头

做法:

  • 1. 菠萝洗净刷好叶子,避开叶子一大一小切开
  • 2. 用刀子在大块菠萝上划方块,分格子,不要穿透皮
  • 3. 用勺子挖出菠萝肉和果汁,取一小碗备用
  • 4. 所有材料切丁备用
  • 5. 锅内添少许油,炒好鸡蛋
  • 6. 锅内添适量油
  • 7. 油热后,倒入葱姜蒜、辣椒、洋葱爆锅
  • 8. 变软后加入热米饭,翻炒
  • 9. 倒入火腿
  • 10. 加入鸡蛋,撒上盐
  • 11. 少许十三香,翻炒
  • 12. 最后倒入菠萝和菠萝汁,略翻炒即可出锅装入菠萝
  • 13. 一道美味的菠萝饭就做好了!
  • 14. 我是四夕,来香哈一起交流吧!