蒸糯米枣

蒸糯米枣
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食材用料

若羌枣 适量
热水 适量

蒸糯米枣的做法

  • 蒸糯米枣的做法图解1

    1.挑选出优质大小均匀的若羌枣

  • 蒸糯米枣的做法图解2

    2.放入盘中,用流动水冲洗干净控水备用。

  • 蒸糯米枣的做法图解3

    3.下面先把糯米粉加适量的热水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒一会儿。

  • 蒸糯米枣的做法图解4

    4.若羌枣切开一半去除枣核,装盘备用如图中。

  • 蒸糯米枣的做法图解5

    5.糯米团搓成小长条,塞入枣里面,像图中那样。

  • 蒸糯米枣的做法图解6

    6.看看塞满糯米的小枣儿

  • 蒸糯米枣的做法图解7

    7.水烧开放笼屉中蒸十分钟即可关火,蒸熟。

  • 蒸糯米枣的做法图解8

    8.香甜软糯的糯米枣就做好了。

  • 蒸糯米枣的做法图解9

    9.敏茹意(山东淄博)
    作品:糯米枣

小贴士

枣选择要大小均匀,若羌枣,味道,口感,都非常不错。糯米粉加入的热水,温度不限,大约在50到80度之间就可以。

蒸糯米枣的家常做法

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