玉米粒炒鸡蛋

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作者:倾听-小熙

健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒

食材用料

鲜玉米粒 200克
葱花 适量
白胡椒粉 少许
适量
生抽 1勺

玉米粒炒鸡蛋的做法

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解1玉米粒炒鸡蛋

    1.胡萝卜先切块

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解2玉米粒炒鸡蛋

    2.再切成小丁

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解3玉米粒炒鸡蛋

    3.葱切碎备用

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解4玉米粒炒鸡蛋

    4.放置一边备用

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解5玉米粒炒鸡蛋

    5.玉米粒冲洗干净备用

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解6玉米粒炒鸡蛋

    6.鸡蛋打入碗内

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解7玉米粒炒鸡蛋

    7.用筷子打散

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解8玉米粒炒鸡蛋

    8.锅中倒入清水煮开

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解9玉米粒炒鸡蛋

    9.把玉米胡萝卜焯熟

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解10玉米粒炒鸡蛋

    10.大约煮2分钟

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解11玉米粒炒鸡蛋

    11.然后捞出控水备用

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解12玉米粒炒鸡蛋

    12.锅中放油烧热

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解13玉米粒炒鸡蛋

    13.倒入蛋液下锅煎

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解14玉米粒炒鸡蛋

    14.鸡蛋凝固以后迅速划散

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解15玉米粒炒鸡蛋

    15.盛入碗中备用

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解16玉米粒炒鸡蛋

    16.再加入适量油烧热

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解17玉米粒炒鸡蛋

    17.放入玉米胡萝卜丁

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解18玉米粒炒鸡蛋

    18.迅速翻炒约一分钟,再加入鸡蛋一起炒均

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解19玉米粒炒鸡蛋

    19.放入适量盐

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解20玉米粒炒鸡蛋

    20.胡椒粉

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解21玉米粒炒鸡蛋

    21.再滴入生抽

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解22玉米粒炒鸡蛋

    22.翻炒至入味

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解23玉米粒炒鸡蛋

    23.出锅前撒葱花

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解24玉米粒炒鸡蛋

    24.炒匀即可关火

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解25玉米粒炒鸡蛋

    25.盛入盘中

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解26玉米粒炒鸡蛋

    26.一道美味的玉米炒鸡蛋就做好了

  • 玉米粒炒鸡蛋的做法图解27玉米粒炒鸡蛋

    27.我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!

小贴士

玉米粒已焯熟,所以炒的时间不用太久,翻炒均匀入味既可。

本菜谱由倾听-小熙上传

玉米粒炒鸡蛋的家常做法

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