
用料:
- 面粉 3小碗
- 热水 适量
- 韭菜 半斤
- 鸡蛋 两个
- 粉条 适量
- 豆腐干 两片
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 耗油 适量
做法:
- 1. 倒入热水,用筷子把面粉搅拌成这样。
- 2. 准备好馅料。
- 3. 加入各种调料后用热油泼一下拌匀。
- 4. 把和好的面团揉成这样。
- 5. 用擀杖擀好。
- 6. 放上馅料。
- 7. 折起来捏成这样。
- 8. 两个刚好一锅,用平底锅或煎饼挡都可以。
- 9. 这样就可以出锅了!
- 10. 做圆形的也可以,可以感觉自己喜好。
- 11. 圆形的这样就好了!
- 12. 这种也是不错的!
- 13. 切开装盘就可以吃了!
- 14. 吃着很美味!