白葡萄酒黄油焗花甲

白葡萄酒黄油焗花甲
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作者:议微

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

花甲 一斤
朝天椒 2只
白葡萄酒 适量

白葡萄酒黄油焗花甲的做法

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解1

    1.大蒜切片,朝天椒切粒,柠檬半只

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解2

    2.准备好吐过沙的花甲

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解3

    3.放油加热,放蒜片,朝天椒粒爆香

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解4

    4.放入花甲翻炒片刻,加入适量白葡萄酒焖至花甲壳打开

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解5

    5.放入小块黄油至融化,倒入适量酱油提鲜

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解6

    6.出锅撒上适量葱花辣椒点缀

  • 白葡萄酒黄油焗花甲的做法图解7

    7.挤点柠檬汁在上面更好吃呢

小贴士

不用放盐哦,加点酱油也是为了提鲜

本菜谱由议微上传

白葡萄酒黄油焗花甲的家常做法

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