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番茄黑椒牛排
番茄黑椒牛排的做法
![番茄黑椒牛排的做法图解1]()
1.牛里脊一块，大约120克
![番茄黑椒牛排的做法图解2]()
2.黑椒粉
![番茄黑椒牛排的做法图解3]()
3.用刀背或者肉锤敲松牛排的两面
![番茄黑椒牛排的做法图解4]()
4.黑椒粉加入适量清水化开，放入牛排腌制五六个小时，中途翻面几次，保证两面味道均匀，放在冰箱保鲜
![番茄黑椒牛排的做法图解5]()
5.平底锅里倒入适量橄榄油，放入腌好的牛排，煎两分钟以后翻面
![番茄黑椒牛排的做法图解6]()
6.再把另一面煎好
![番茄黑椒牛排的做法图解7]()
7.装盘，挤上番茄酱，放上配菜就好了
![番茄黑椒牛排的做法图解8]()
8.成品图片
小贴士
煎牛排火不要太大，配菜选择自己喜欢的就好，我做的大约是六七成熟，根据自家口味调整生熟程度，最后也可以浇上黑椒汁
番茄黑椒牛排的家常做法
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