香葱煎饺
香葱煎饺的做法
1.将饺子从冰箱取出,装筛。
2.锅里装水,饺子隔水上架。
3.开中火盖上锅盖蒸煮6-10分钟。
4.葱一颗
5.等待饺子蒸煮时可以把葱切末,备用。
6.饺子蒸熟后取出。
7.取平底锅中小火加热,热锅上一勺食油。
8.接着加两滴生抽。(调色又调味)
9.把蒸煮好的饺子全下入平底锅中,开小火煎。
10.饺子煎黄翻面,煎至另一面。
11.饺子两面都煎好后,下入葱段煎香。
12.煎好后出锅装盘。香香脆脆的煎饺就做好咯!
小贴士
饺子蒸熟后再煎全程无需加水,可以完好的保留饺子的味道。