家常豆角的做法

• 1.把豆角洗净，剥去筋沥干水分备用。

• 2.把排骨准备好。

• 3.准备葱姜蒜。

• 4.热锅凉油，先放排骨煸炒变色。

• 5.放豆角煸炒变色，放入葱姜蒜爆香，放入生抽，蚝油调味。

• 6.加入开水，没过豆角。

• 7.加入花椒粉，精盐。

• 8.大火烧开，盖上锅盖焖煮20分钟左右，放入鸡精拌匀。尝尝咸淡适宜。

• 9.出锅装盘。

• 10.换个角度。

• 11.成品图。