
用料:
- 面粉 适量
- 菠菜、红萝卜、酵母、水、红枣 红枣两个、其余适量
做法:
- 1. 菠菜洗净榨汁。
- 2. 菠菜汁过滤,用汁加适量面粉和酵母和成光滑面团。面粉也加水和酵母和成面团。放两小时。
- 3. 发好后,取出揉几分钟。再各取适量面团搓成圆形长条。
- 4. 搓细。
- 5. 向下摁扁。
- 6. 一边翻向另外一边,摁一下。
- 7. 摁好。
- 8. 切成等量六份。
- 9. 取白色,中间弯一下。
- 10. 把两头捏住。
- 11. 再把后边用手捏一下。
- 12. 白色和绿色都依次做好。
- 13. 取白色和绿色一头捏在以起。
- 14. 六个都捏在一起。
- 15. 把红枣放中间。好了入锅蒸蒸十五分钟。
- 16. 熟了。
- 17. 非常非常漂亮!