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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 菠菜、红萝卜、酵母、水、红枣  红枣两个、其余适量

做法:

  • 1. 菠菜洗净榨汁。
  • 2. 菠菜汁过滤,用汁加适量面粉和酵母和成光滑面团。面粉也加水和酵母和成面团。放两小时。
  • 3. 发好后,取出揉几分钟。再各取适量面团搓成圆形长条。
  • 4. 搓细。
  • 5. 向下摁扁。
  • 6. 一边翻向另外一边,摁一下。
  • 7. 摁好。
  • 8. 切成等量六份。
  • 9. 取白色,中间弯一下。
  • 10. 把两头捏住。
  • 11. 再把后边用手捏一下。
  • 12. 白色和绿色都依次做好。
  • 13. 取白色和绿色一头捏在以起。
  • 14. 六个都捏在一起。
  • 15. 把红枣放中间。好了入锅蒸蒸十五分钟。
  • 16. 熟了。
  • 17. 非常非常漂亮!