菠菜鸡蛋虾米面条的做法

• 1.准备食材。

• 2.菠菜洗干净用水泡15分钟。再冲洗一遍。这样更干净。

• 3.锅内放油适量，把油烧到8层热

• 4.开始煎荷包蛋。鸡蛋打入然后把火调到最小，慢慢把鸡蛋煎成型。

• 5.鸡蛋煎好，用盘子盛出。

• 6.锅内的油不用倒出，把火调大，放入洗干净的菠菜翻炒。

• 7.把泡好的虾米倒入继续翻炒几下。

• 8.倒入水适量。我这是两个人吃的量。等水沸腾加入适量面条，根据自己的饭量加入。

• 9.把煎好的荷包蛋放入。加入盐适量。鸡精少许。

• 10.加入适量生抽。煮大约5分钟。面条熟为好。

• 11.出锅了。

• 12.这是我的一小碗