糖醋荷包蛋的做法

做法：

• 1. 成品图
• 2. 再来一张
• 3. 平底锅倒油加热，把鸡蛋打入，中火慢煎。
• 4. 翻面，煎至两面金黄
• 5. 3个鸡蛋如此煎好，捞出备用。
• 6. 用一小碗加入生抽、醋、糖、盐、2茶匙水调匀
• 7. 锅里留底油，倒入调料
• 8. 汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可。
• 9. 装盘，撒上葱花
• 10. 酸甜可口，很下饭...