手撕包菜的做法

做法：

• 1. 甘蓝手撕成一小块一小块的如图，洗干净沥水备用。（甘蓝洗完后多沥水，最好干点。）
• 2. 五花肉切片，葱切片，姜切丝。
• 3. 依次加五花肉、葱、姜、花椒、八角煸炒。
• 4. 把甘蓝倒入锅中煸炒，不要加水。
• 5. 倒入味极鲜酱油、蚝油继续翻炒。
• 6. 带甘蓝炒的差不多，加盐加糖。
• 7. 出锅。