鲫鱼:和胃 黄花菜:护齿、低蛋白质
1.鲫鱼煎至两面微黄,黄花菜用温水泡发。
2.姜切片,香菜切段备用。
3.取大锅下入鲫鱼和黄花菜。
4.加入两倍的清水,加入适量食盐。
5.加入姜片
6.加盖小火熬煮。
7.待清水煮开至奶白色即可出锅
8.装洒上香菜。
鲫鱼做汤用的最好是保留鳞片(鱼老板告诉我的)怕腥的还可以加入少许料酒。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜