豆芽菜炒青蒜

豆芽菜炒青蒜
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作者:敏敏家肴

健康功效

黄豆芽:清热利湿

食材用料

青蒜苗 2颗
豆油 适量
适量
鸡精 适量

豆芽菜炒青蒜的做法

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解2

    2.豆芽摘清洗净,蒜苗用刀从横 向擗开,切断。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解3

    3.锅中倒入适量豆油。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解4

    4.倒入豆芽翻炒。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解5

    5.加入适量的盐,翻炒均匀。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解6

    6.再加入适量的糖。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解7

    7.翻炒均匀,倒入适量清水。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解8

    8.盖上锅盖,焖1分钟。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解9

    9.揭开盖,倒入蒜苗。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解10

    10.翻炒均匀,最后加入适量鸡精,就可以出锅了。

  • 豆芽菜炒青蒜的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

这道炒菜必须用豆油,炒好的豆芽吃起来才爽滑可口。

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豆芽菜炒青蒜的家常做法

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