蒜蓉生蚝的做法

做法：

• 1. 生蚝洗净用刷子刷去表面污泥
• 2. 撬开后里面冲洗干净
• 3. 把洗干净的生蚝放入盘中
• 4. 放入蒸锅水开后立即关火
• 5. 一头大蒜剁成蒜末
• 6. 油温七十度左右放入蒜末炝锅 倒入蚝油翻炒
• 7. 将蒸好的生蚝摆入盘中 把炒香的蒜蓉放入生蚝上 再撒入少许葱末和小米辣
• 8. 鲜嫩的蒜蓉生蚝就做好啦 好鲜好鲜呐
• 9. 再来一张近照