洋葱:利水
青椒:养肝
红椒:开胃、消食
1.准备一包方便面(依据个人口味 我一般选择老坛酸菜和红烧牛肉面)
2.将配菜切好装盘
3.将包菜切成丝状
4.打开方便面 将面饼放入器皿中用热水泡半分钟
5.将水倒出 此时面饼用散开 面条不软不硬为好
6.将配件包备好
7.油锅中火煸炒配菜 将配料也倒入 炒匀
8.素菜快断生时将面饼倒入 (此时要将锅中再倒入少许油 防止粘锅 炒面也更香)
9.煸炒至面条入味 素菜断生 即可盛出
爱吃口感干香的 面饼就热水泡半分钟即可
爱吃软糯一些的 面饼温水泡近一分钟
素菜可以自己搭配 什么蔬菜都可以 也可以炒个鸡蛋花搭配