有机花菜炒肉片

有机花菜炒肉片
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食材用料

有机花菜 半颗
猪肉片 100克
色拉油 50克
5克
红干辣椒 2个
花椒水 20克
生抽 5克
鸡精 5克
姜丝 5克

有机花菜炒肉片的做法

  • 有机花菜炒肉片的做法图解1

    1.将花菜洗净切好装篮备用。

  • 有机花菜炒肉片的做法图解2

    2.将五花肉洗净切片,生姜切丝,红尖辣椒切段装盘备用。

  • 有机花菜炒肉片的做法图解3

    3.热锅放入色拉油,待油温7成热,姜丝,红辣椒,猪肉片大火翻炒15秒左右。

  • 有机花菜炒肉片的做法图解4

    4.将花菜倒入锅中,继续大火翻炒5秒左右。放入盐,花椒水,生抽,继续大火翻炒20秒左右。

  • 有机花菜炒肉片的做法图解5

    5.加鸡精后在翻炒数下,即可装盘。

小贴士

炒花菜不易时间长,时间长影响了口感,营养又流失了。

本菜谱由晶滢少爷29上传

有机花菜炒肉片的家常做法

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