纯手工孜然粉的做法

• 1.取适量新鲜孜然。

• 2.坐炒锅，小火，锅干后倒入孜然。慢慢翻炒。

• 3.三分钟后，颜色有些变黄了。

• 4.在小火慢慢翻炒几下，（时刻注意颜色变化，不要炒焦）关火。

• 5.把炒熟的孜然放案板上。

• 6.凑热乎取擀面棍从一头慢慢擀。

• 7.二分钟后这样。

• 8.四分钟后，非常非常细了。完工。

• 9.味道是那种纯孜然的香味，非常非常棒！