豌豆焖腊肉

豌豆焖腊肉
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作者:琳妹子gZec

健康功效

腊肉:保护神经系统
白糖:低蛋白质

食材用料

李锦记生抽 少许
老姜 一片
鸡精 少许

豌豆焖腊肉的做法

  • 豌豆焖腊肉的做法图解1

    1.准备所需材料

  • 豌豆焖腊肉的做法图解2

    2.姜蒜切成小丁,热锅下油倒入姜蒜粒翻炒片刻,放入腊肉炒出油和香味

  • 豌豆焖腊肉的做法图解3

    3.倒入少量生抽炒香

  • 豌豆焖腊肉的做法图解4

    4.倒入白糖继续翻炒片刻

  • 豌豆焖腊肉的做法图解5

    5.加入豌豆粒翻炒片刻

  • 豌豆焖腊肉的做法图解6

    6.加入适量温水

  • 豌豆焖腊肉的做法图解7

    7.盖上锅盖焖上几分钟

  • 豌豆焖腊肉的做法图解8

    8.带豌豆熟软调入适量鸡精炒匀即可出锅

  • 豌豆焖腊肉的做法图解9

    9.一道美味的豌豆焖腊肉就做好了

小贴士

温水一定要加够防止豌豆煮不软.腊肉本身有咸味,所以不必加盐

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豌豆焖腊肉的家常做法

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