白菜炝肉丝的做法

• 1.把白菜掰开洗净备用

• 2.白菜切细丝

• 3.尖椒香菜

• 4.尖椒切丝

• 5.香菜切段

• 6.蒜怼成蒜泥

• 7.然后把蒜泥里放入盐，耗油，香醋，酱油，鸡精，香油，拌匀备用。

• 8.把肉切丝

• 9.辣椒面里放盐

• 10.锅内放油，七成热倒入辣椒面碗里即可

• 11.锅内放油，七成热放入肉丝，煸炒，放入一勺辣椒酱，炒熟即可，捞出备用。

• 12.把白菜丝，尖椒，肉丝，料汁，香菜，干辣椒丝，拌匀即可