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鲫鱼炖豆腐粉条
健康功效
鲫鱼:和胃
食材用料
北豆腐 | |
水发粉条 | 葱姜蒜 |
盐，糖，料酒 | |
酱油，醋大料 |
鲫鱼炖豆腐粉条的做法
![鲫鱼炖豆腐粉条的做法图解1]()
1. 鱼去鳞片洗净
![鲫鱼炖豆腐粉条的做法图解2]()
2.泡好粉条
![鲫鱼炖豆腐粉条的做法图解3]()
3.鱼用少许陈醋泡十分钟去腥味。
![鲫鱼炖豆腐粉条的做法图解4]()
4.热锅凉油下入大料葱姜蒜炝
放鱼烹醋加酱油水等调料![鲫鱼炖豆腐粉条的做法图解5]()
5.加粉条豆腐炖一会收汁出锅。
![鲫鱼炖豆腐粉条的做法图解6]()
6.成品
小贴士
鱼开锅后先不要盖锅盖，让腥气飞一飞。
鲫鱼炖豆腐粉条的家常做法
（全部）
鲫鱼:和胃
1. 鱼去鳞片洗净
2.泡好粉条
3.鱼用少许陈醋泡十分钟去腥味。
4.热锅凉油下入大料葱姜蒜炝
放鱼烹醋加酱油水等调料
5.加粉条豆腐炖一会收汁出锅。
6.成品
鱼开锅后先不要盖锅盖，让腥气飞一飞。
