凉拌金针菇的做法

• 1.准备材料。

• 2.金针菇去根分小瓣热水焯一下。

• 3.焯好的金针菇过冷水沥干备用。

• 4.黄瓜洗净先切片

• 5.再切丝。

• 6.把黄瓜丝放入备用的金针菇盆里，放糖，盐，味精，醋，蚝油，充分拌匀即可盛盘。淋上香油，撒上枸杞，可以食用啦。

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