用料：
- 烤冷面 1张
- 鸡蛋 1个
- 蒜蓉酱 适量
- 烤冷面粉包 适量
- 香菜 适量
- 葱末 适量
- 黑芝麻 适量
- 水 少许
做法：
- 1. 葱切末
- 2. 香菜切末
- 3. 装盘备用
- 4. 锅加热，抹一层油，开中火
- 5. 把一片冷面放在锅中
- 6. 把鸡蛋打在冷面上面
- 7. 摊开鸡蛋
- 8. 冷面下面浇一点水，防止冷面变硬
- 9. 撒黑芝麻
- 10. 鸡蛋凝固差不多就翻面
- 11. 刷蒜蓉酱
- 12. 撒烤冷面粉包
- 13. 撒葱末香菜末
- 14. 卷起来
- 15. 装盘
- 16. 一道美味的烤冷面就做好了
- 17. 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！