芹菜炒鸡蛋

芹菜炒鸡蛋
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健康功效

芹菜:平肝
鸡蛋:养血

食材用料

葱姜 适量
油,盐 适量
生抽,十三香 适量

芹菜炒鸡蛋的做法

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.芹菜择好洗净切成小段

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋搅匀

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.葱姜切好

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅里倒油,油热了倒入鸡蛋液翻炒均匀,用铲子把鸡蛋切成小块

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.盛出备用

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅里倒油爆香葱姜

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.放入芹菜翻炒均匀

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解8

    8.放入鸡蛋一起炒,放入适量生抽提味

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解9

    9.放入适量盐调味

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解10

    10.淋入少许水淀粉勾芡

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解11

    11.翻炒均匀即可关火

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解12

    12.高清图

  • 芹菜炒鸡蛋的做法图解13

    13.成品图片

小贴士

芹菜不要炒的时间太长,口感脆脆的才好吃

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

芹菜炒鸡蛋的家常做法

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