肉沫豆腐

肉沫豆腐
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作者:F姐_tXLc

健康功效

豆腐:清热泻火
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉馅 250克
青红甜椒碎 适量
蒜末 适量
少许
耗油 1勺

肉沫豆腐的做法

  • 肉沫豆腐的做法图解1

    1.豆腐切1厘米厚片 如图摆放盘中

  • 肉沫豆腐的做法图解2

    2.锅蒸5分钟

  • 肉沫豆腐的做法图解3

    3.把蒸好的豆腐中的水倒净不要

  • 肉沫豆腐的做法图解4

    4.蒜切碎

  • 肉沫豆腐的做法图解5

    5.青红椒切碎

  • 肉沫豆腐的做法图解6

    6.调好的肉馅(本菜谱不再介绍肉馅的调制方法)

  • 肉沫豆腐的做法图解7

    7.1勺酱油1勺耗油 少许盐 2勺淀粉

  • 肉沫豆腐的做法图解8

    8.加清水半碗调成汁

  • 肉沫豆腐的做法图解9

    9.锅中放油 蒜末爆香

  • 肉沫豆腐的做法图解10

    10.放肉沫翻炒

  • 肉沫豆腐的做法图解11

    11.放青红椒翻炒

  • 肉沫豆腐的做法图解12

    12.倒入调好的汁

  • 肉沫豆腐的做法图解13

    13.汤汁粘稠了 关火

  • 肉沫豆腐的做法图解14

    14.浇在豆腐中间

  • 肉沫豆腐的做法图解15

    15.撒上葱花即可

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以把甜椒改成小米辣

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肉沫豆腐的家常做法

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