糖油粑粑

糖油粑粑
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食材用料

黄米面 100克
油、白糖、红糖、水 白糖红糖各20克、油20克、水适量

糖油粑粑的做法

  • 糖油粑粑的做法图解1

    1.用料,把黄米面放入容器里。白糖红糖各放一个碗里。

  • 糖油粑粑的做法图解2

    2.把白糖和红糖个用清水调开。

  • 糖油粑粑的做法图解3

    3.把白糖水打入黄米面中,和匀。

  • 糖油粑粑的做法图解4

    4.把黄米面团放板上,揉揉。搓成长条。

  • 糖油粑粑的做法图解5

    5.切成大小合适的小挤。

  • 糖油粑粑的做法图解6

    6.把小挤摁成薄圆形。

  • 糖油粑粑的做法图解7

    7.锅内放适量油。

  • 糖油粑粑的做法图解8

    8.热后放入黄米面饼。小火,三分钟后,翻个。

  • 糖油粑粑的做法图解9

    9.黄米面饼熟了,把红糖水倒入,改大火。

  • 糖油粑粑的做法图解10

    10.红糖汁收的差不多了。关火。看上去非常甜,粘、糯。

  • 糖油粑粑的做法图解11

    11.盛盘食用吧!

小贴士

黄米面有些粘手,手沾一下油,一点也不粘手了。

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糖油粑粑的家常做法

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