胡萝卜肉馅包子的做法

• 1.肉，虾绞成末，加入胡萝卜末，加姜末，葱花，盐，胡椒粉，鸡蛋按顺时钟方向搅拌，搅拌好以后的馅很香。忘记拍照了，剩了一点点馅。

• 2.用适量水把酵母化开加入适量面粉，糖，少量的油，揉成面团在适度的温度下发酵，发到面团增大，再次揉成光滑漂亮，再次发酵到两倍大

• 3.包好了以后，凉水上锅蒸，让包子再次发酵，水开以后蒸15分钟即可