用料：
- 紫米 100g
- 糯米 400g
- 葡萄干 适量
- 食用油 2勺
- 水 适量
小贴士：
友友们可以根据自己的经验掌握时间，怕不熟多蒸一下，不影响口感！
做法：
- 1. 将紫米糯米混合倒入容器中
- 2. 清水滔洗干净浸泡一夜
- 3. 葡萄干洗净备用
- 4. 将浸泡一夜的淘米水过滤掉
- 5. 加入两勺食用油翻拌均匀(加入食用油会增加米糕的软糯度，口感更好，也可不加)
- 6. 倒入一半米入蛋糕模具中压实
- 7. 码上一半葡萄干
- 8. 将剩余的米倒入再次压实
- 9. 最后将剩余的葡萄干码在最上层
- 10. 电饭锅内加入足量的水提前10分钟加热
- 11. 放上蒸屉将蛋糕模具放入，盖上盖子焖蒸45分钟左右
- 12. 时间到，米糕蒸好了
- 13. 将米糕从模具中取出(小心烫手，蛋糕模具是活底的，在底部放一个杯子慢慢取出，没有模具可以放蒸布直接蒸，更方便食用)
- 14. 香甜软糯，好吃的不得了