
用料:
- 牛肉 适量
- 尖椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
- 大酱 适量
小贴士:
牛肉丁放入锅中 要大火翻炒一下 在调中小火
做法:
- 1. 准备适量的牛肉,切丁。 (我这个是一个人的量)
- 2. 准备葱姜蒜切丁(我不太喜欢吃姜,所以把买的姜粉,放一点点)
- 3. 准备大酱,根据自己的口味来,我自己比较喜欢吃这个酱
- 4. 锅中加入适量的油
- 5. 油热 放入葱姜蒜爆香,随后放入切好的牛肉丁 大火翻炒
- 6. 看牛肉变色后 放入尖椒,中小火炒一小会,放入大酱翻炒。根据自己的口味来放大酱的多少
- 7. 成品图。 颜色太深了,但吃着特别好吃
- 8. 照相技术不怎么样 请见谅啊