牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备适量的牛肉,切丁。 (我这个是一个人的量)
2.准备葱姜蒜切丁(我不太喜欢吃姜,所以把买的姜粉,放一点点)
3.准备大酱,根据自己的口味来,我自己比较喜欢吃这个酱
4.锅中加入适量的油
5.油热 放入葱姜蒜爆香,随后放入切好的牛肉丁 大火翻炒
6.看牛肉变色后 放入尖椒,中小火炒一小会,放入大酱翻炒。根据自己的口味来放大酱的多少
7.成品图。 颜色太深了,但吃着特别好吃
8.照相技术不怎么样 请见谅啊
牛肉丁放入锅中 要大火翻炒一下 在调中小火
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