香辣牛肉酱

香辣牛肉酱
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作者:颖颖颖儿

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

尖椒 适量
葱姜蒜 适量
大酱 适量

香辣牛肉酱的做法

  • 香辣牛肉酱的做法图解1

    1.准备适量的牛肉,切丁。 (我这个是一个人的量)

  • 香辣牛肉酱的做法图解2

    2.准备葱姜蒜切丁(我不太喜欢吃姜,所以把买的姜粉,放一点点)

  • 香辣牛肉酱的做法图解3

    3.准备大酱,根据自己的口味来,我自己比较喜欢吃这个酱

  • 香辣牛肉酱的做法图解4

    4.锅中加入适量的油

  • 香辣牛肉酱的做法图解5

    5.油热 放入葱姜蒜爆香,随后放入切好的牛肉丁 大火翻炒

  • 香辣牛肉酱的做法图解6

    6.看牛肉变色后 放入尖椒,中小火炒一小会,放入大酱翻炒。根据自己的口味来放大酱的多少

  • 香辣牛肉酱的做法图解7

    7.成品图。 颜色太深了,但吃着特别好吃

  • 香辣牛肉酱的做法图解8

    8.照相技术不怎么样 请见谅啊

小贴士

牛肉丁放入锅中 要大火翻炒一下 在调中小火

本菜谱由颖颖颖儿上传

香辣牛肉酱的家常做法

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