咖喱牛肉酱蛋炒饭

咖喱牛肉酱蛋炒饭
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作者:祥44

健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解1

    1.蛋和米饭拌均

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解2

    2.自己做的牛肉酱和买的咖喱酱一小碗

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解3

    3.这个牌子的咖喱酱

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解4

    4.自己腊的腊肠切碎,青红椒切碎,大蒜和蒜头切碎,红萝卜切碎,姜切末

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解5

    5.香菜洗净待用

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解6

    6.锅内热油放入姜末爆香

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解7

    7.放入蛋饭中火炒均

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解8

    8.炒均炒散后放入酱和腊肠继续翻炒

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解9

    9.炒出酱香味后放入青红椒,红萝卜继续中火翻炒

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解10

    10.起锅前放入大蒜末和蒜头末炒均

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解11

    11.起锅

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解12

    12.再来一张

  • 咖喱牛肉酱蛋炒饭的做法图解13

    13.放入香菜点缀

小贴士

大火爆香姜末炒均蛋饭后就全程中火炒制,咖喱酱和牛肉酱,腊肠都有盐味了就不用再另外放盐了

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咖喱牛肉酱蛋炒饭的家常做法

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