用料：
- 鸡蛋 20个
- 八角 3个
- 香果 3个
- 香叶 5片
- 桂皮 适量
- 花椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 成品图
- 2. 再来一张
- 3. 鸡蛋洗净入锅煮熟
- 4. 鸡蛋放凉水浸泡一下，剥掉蛋壳
- 5. 锅里放入热水，加入盐、生抽、老抽，放入剥好的鸡蛋浸泡2小时
- 6. 锅里加入八角、香叶、香果、桂皮、花椒，大火烧开转小火煮2小时，煮蛋的水要漫过鸡蛋，水少了可加热水。
- 7. 鸡蛋煮的时间长入味上色更好，可以让鸡蛋泡一晚上也可以增加煮的时间，这样鸡蛋会更入味更上色更好吃(这是我煮的两小时的鸡蛋，基本入味了)