用料：
- 面粉，玉米面、牛奶、白糖、 面粉100克、玉米面300克、奶一袋、白糖8.
- 水、酵母、红枣 适量
小贴士：
蒸发糕时，蒸的时间要比蒸馒头的时间长一些。
做法：
- 1. 把面粉、玉米面、白糖和酵母都放入一个容器。红枣洗净煮一下，待用。
- 2. 倒入一袋牛奶。
- 3. 用筷子搅匀，干时再放入适量水。拌匀成絮状。
- 4. 和成面团。发三个小时。
- 5. 面团发好了。
- 6. 挖开里面是蜂窝状。
- 7. 把面团放板上揉几分钟。
- 8. 摁成圆形。
- 9. 把红枣均匀摁在上面。在醒半小时。
- 10. 蒸屉放屉布，把发糕放入蒸屉里。入锅蒸二十分钟。
- 11. 熟了。放板上切块。
- 12. 非常非常漂亮又营养的发糕！