黄瓜:利水
1.将水晶拉皮用水浸泡2分钟,将其泡开,
2.控干水份。
3.将黄瓜洗净后切成细丝。
4.把黄瓜丝倒入拉皮盆中。
5.放入适量盐、香醋、香油、味精、白糖,拌匀。
6.放入几颗枸杞作为装饰。
7.盛入盘中。
8.大图。
要随时吃随时拌,不要放置太久,否则影响菜色和口感。
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