香哈网>菜谱大全>麻辣蒜香鱼块
麻辣蒜香鱼块
健康功效
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
麻辣蒜香鱼块的做法
![麻辣蒜香鱼块的做法图解1]()
1.去鱼头，鱼身划开，用盐姜酱油腌制，悬挂晾干
![麻辣蒜香鱼块的做法图解2]()
2.剁成小块
![麻辣蒜香鱼块的做法图解3]()
3.放入油锅油炸
![麻辣蒜香鱼块的做法图解4]()
4.炸好后沥干油
![麻辣蒜香鱼块的做法图解5]()
5.大蒜拍碎
![麻辣蒜香鱼块的做法图解6]()
6.油锅爆炒大蒜
![麻辣蒜香鱼块的做法图解7]()
7.蒜飘香后倒入鱼块，加花椒和辣椒面翻炒
小贴士
鱼晾干，炸鱼的锅底用生姜擦一边，这样不会粘锅
麻辣蒜香鱼块的家常做法
（全部）
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.去鱼头，鱼身划开，用盐姜酱油腌制，悬挂晾干
2.剁成小块
3.放入油锅油炸
4.炸好后沥干油
5.大蒜拍碎
6.油锅爆炒大蒜
7.蒜飘香后倒入鱼块，加花椒和辣椒面翻炒
鱼晾干，炸鱼的锅底用生姜擦一边，这样不会粘锅
