
用料:
- 培根 3条
- 芝士片 3片
- 土豆 1个
- 盐 大半勺
- 迷迭香 少许
做法:
- 1. 土豆刨皮
- 2. 土豆切开
- 3. 切块
- 4. 放入蒸笼
- 5. 隔水蒸熟
- 6. 3片培根一切二,备用
- 7. 3片芝士片一切二,备用
- 8. 土豆捣烂成泥
- 9. 加入少许凉开水
- 10. 加入大半勺盐
- 11. 搅拌均匀
- 12. 芝士片垫在培根上
- 13. 挖半勺土豆泥
- 14. 卷起来
- 15. 卷好定型
- 16. 插入牙签定型
- 17. 热锅,倒入油
- 18. 用刷子刷满整个锅
- 19. 小火煎培根卷
- 20. 煎至10秒帮培根卷翻身
- 21. 煎至两面金黄芝士溢出
- 22. 撒上少许迷迭香
- 23. 一道美味的培根土豆卷做好了
- 24. 我是普木,一起来香哈交流吧