什锦西葫芦的做法

• 1.把耳泡好洗凈胡罗卜过油，过水都可以捞出来备用。

• 2.锅热放油不要太多，适量

• 3.油约8分热放葱花，西葫芦，胡罗卜，木耳，豆腐皮翻炒放少许盐酱油，不停的翻炒西葫芦软了。收干汁放味精少许淋香油。装盘