大排面的做法

• 1.香菇提前泡发，菠菜洗尽切段

• 2.油锅里下香菇和虾干炒香 加入适量盐和料酒

• 3.在下菠菜头

• 4.倒入开水下排骨下碱面煮熟

• 5.最后放菠菜叶子

• 6.面条煮熟就可以出锅