烧皮肚的做法

• 1.皮肚泡发洗净

• 2.皮肚切块

• 3.木耳泡发洗净

• 4.芹菜择好洗净

• 5.芹菜、 辣椒切段，葱切末，跟木耳一起备好

• 6.炒锅放油

• 7.油热后放葱花辣椒煸炒

• 8.炒出香味后加皮肚

• 9.加清水

• 10. 加木耳

• 11. 加芹菜翻炒

• 12.勾薄芡

• 13. 注意勤翻炒

• 14. 加味精 鸡精出锅

• 15. 烧皮肚成品