青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.把腊肉用热水洗干净,不需要浸泡,因为晒的腊肉不是很咸。
2.把原材料切好装盘备用
3.把菜油烧热后先放腊肉
4.待腊肉煸出油后,将其他配菜下锅煸炒,煸炒后放入少许白糖(提鲜)料酒,滴少许水
5.待菜完全熟后放味精,起锅,看晶莹剔透的腊肉是不是很有食欲,这样的肉真的不腻!
不要放盐巴,因为肉是咸的
重阳明朝酒香 一年好景橙黄
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