青椒:养肝 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.豆芽洗干净,青椒切条
2.锅里放入适量的花生油加热后倒入切好的青椒
3.青椒炒两三分钟后加入豆芽一起炒
4.豆芽炒软后加入3g盐、1g鸡精,再翻炒几下即可
5.出锅,摆盘
炒豆芽火不要太小否则炒出来的豆芽会生很多汤汁
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