鸡蛋:护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.面粉加水打成糊
2.打入两个鸡蛋搅匀
3.过筛
4.摊成鸡蛋饼
5.所有辅料加肉馅里搅拌至粘稠 取一小份肉馅卷在鸡蛋皮里
6.卷好后
7. 切成4厘米左右的段
8.锅蒸10分钟
9.黄瓜洗净 刮成片
10.从右往左卷
11.卷好后 围盘摆一圈
12.蛋卷蒸熟后 摆放中间 再放上枸杞点缀
13.油1勺 耗油1勺 淀粉1勺 加小半碗清水 调成汁
14.把汁放锅中熬至成糊状
15.浇在蛋卷上
最后调汁时 无需再加盐了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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