干豆角粉丝肉

干豆角粉丝肉
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
五花肉:润燥
花椒:止泻

食材用料

干豆角 200克
姜片 3片
干红辣椒 4个
生抽 1勺
老抽 3滴

干豆角粉丝肉的做法

  • 干豆角粉丝肉的做法图解1

    1.干豆角个粉丝分别用碗装温水泡发。

  • 干豆角粉丝肉的做法图解2

    2.配料备齐,切好。

  • 干豆角粉丝肉的做法图解3

    3.锅倒油放入花椒,还有姜片炒一下,然后放入肉,肉炒变色放入红辣椒紧接着放泡好的干豆角(这一步快点要不然红辣椒糊了。

  • 干豆角粉丝肉的做法图解4

    4.接着加入泡好的干豆角。

  • 干豆角粉丝肉的做法图解5

    5.加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽,生抽,耗油,盐,糖调味。

  • 干豆角粉丝肉的做法图解6

    6.水收的差不多了放入粉条,盖盖至水快收干,粉条熟了就可以放蒜片出锅了。

  • 干豆角粉丝肉的做法图解7

    7.待粉丝熟透即可出锅!

小贴士

干豆角和粉丝一定要提前泡发哦

本菜谱由我爱故我在7上传

干豆角粉丝肉的家常做法

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